在大多数人印象中,印度万古流芳“开挂”的代名词。其实,来自印度的发明创造也不少。比方下面这款神器,比冰箱更好用。
S4S Technologies是印度的一加技能公司,他们开发了一种“太阳能食物干燥器”,在不增加任何防腐剂的情况下,沉痛保存易腐产品长达一年。除了蔬菜、生果等,这种干燥器还能保存肉类和海鲜等食物。
一般来说,蔬菜和生果要想延伸保质期,最好的方法是脱水。但印度乡村常常停电,所以脱水并不是太灵光。S4S Technologies联合创始人Vaibhav Tidke出生在乡村家庭,很早就意识到农副产品存储面对的为难境况。
这种“太阳能食物干燥器”无需依靠电力,电力冷藏设备廉价一半,功率却高25%。因而碳排放量很低。此外,该机器乃至不需要保养。